El fin de semana pasado fuimos a coger almendras al pueblo de mi madre, Buenache de Alarcón.
Maya vareaba las ramas y nosotras las cogíamos.
Cogimos unas almendras de cascara blanda llamadas "mollares".Se parten muy fácilmente con la boca, incluso cuando están secas.
Despues de unos días de secado a temperatura ambiente las tostamos en el horno con cascara y todo.
Han salido buenisimas...
miércoles, 7 de octubre de 2009
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
2 comentarios:
¡Que ricas las almendras! Me gustan mucho cuando están verdes...
Un beso
Hola Cristina, estás invitada a comerlas cuando quieras...
A las almendras verde aquí le llamamos "azollas".
Besos a las dos
Publicar un comentario